elinhoberg

Hej på er! Ikväll har jag lagt min lediga tid i köket. (där jag trivs bäst) med att göra pajskal inför morgondagen då de ska bakas paj här hemma. Det ska bli kalkon/baconpaj till middag är det tänkt :) älskar verkligen alla sorters paj! Det är hur gott som helst, och egentligen väldig simpelt att göra. Man kan liksom slängde i lite vad som helst :) blev en del deg över så jag passade på att prova att göra äppelpaj. Brädden ut degen över en tredje form och strödde sedan äpple över. Skjuts in i ugnen! Kakan hade inte vunnit någon skönhetstävling tyvärr, men go var den och de är ju huvudsaken när man gör något till sig själv! :)

Använder mig av ett väldigt simpelt recept när jag gör deg.
150 g smör
2 1/5 dl mjöl
3 msk vatten